Дрожжи идеальны для приготовления сидра. Пакет рассчитан на 25 литров сусла.
Брожение начинается как правило через 10-12 часов (допустимо до 24часов), бродят активно, практически без образования пены.
Дрожжевого запаха нет, вкус напитка свежий, приятный, ароматный.
Дрожжи работают при широком температурном диапазоне от 12 до 28 градусов.